Skip to main content

Köket rekommenderar

Vår köksmästare Salvatore Di Raffelle, född och uppvuxen i Napoli, med trettio års erfarenhet av det Italienska köket, rekommenderar just nu

Linguine con Scampi e Crema di Porcini 210:-

Pasta med scampi, creme gjord på karljohansvamp, vitlök och chili, grädde, parmesan, pecorino och rostade mandlar

Favorita del Pizzaiolo 199:-

Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Parmaskinka, Körsbärstomater och hemlagad Pesto.

Ossobuco con Risotto alla Milanese 235:-

Kalvlägg som först bräseras med silverlök, morot och selleri.
Sedan ugnsbakad på låg värme i flera timmar.
Till detta serveras en Saffransrisotto.