Just nu…

Vår köksmästare Salvatore Di Raffelle, född och uppvuxen i Napoli, med trettio års erfarenhet av det Italienska köket, rekommenderar just nu:

Tagliatelle con funghi e vitello 195:-
Pasta med kalvfilé, kantareller, vitlök, chili, rött vin, grädde, parmesan och tryffelsmör.
Toppas av med pecorino.

Tagliata di manzo con rucola 295:-
Grillad och trancherad Entrecote(hängmörad) på en ruccolabädd med hyvlad parmesan och tryffelsmör.
Serveras med ugnsstekt klyftpotatis och morötter i rosmarin och vitlök.