Just nu…

Vår köksmästare Salvatore Di Raffelle, född och uppvuxen i Napoli, med trettio års erfarenhet av det Italienska köket, rekommenderar just nu:

 

Garganelli alla Ligure   189:-
Färsk Pasta med Scampi, Crème gjord av zucchini, basilika,
pinjenötter, vitlök och parmesan.
Toppas med ruccola och pecorino.

Orata alla Siciliana   215:-
Stekt Sea Bream filé(Färsk fisk från Italien) med Oliver, Kapris,
Vittvin,Piccadilly tomater från Sicilien samt Råstekt Potatis.
Garneras med Ruccola, Olivolja och Balsamico creme.